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下一站墨西哥?除了粉紅湖之外,喜歡特色建築的話亦一定要到……

1 year ago

對於海洋、湖泊,甚至河流,大部分的印象都無不停留於藍與綠的畫面,不過自從墨西哥的粉紅湖被報導過之後,隨即引起討論,亦成為粉紅控的另一必到景點。但來到墨西哥,又點止一睹粉紅湖的風光?

位於墨西哥猶加敦半島東岸的漁村Las Coloradas,有一個粉紅色的潟湖,因為湖具有特別的鹽類礦物,以及擁有一種身體含胡蘿蔔素的浮游生物,令湖泊呈現超迷人的粉紅景致。

除了粉紅湖,墨西哥亦是一個充滿歷史文化建築特色的地方,當中的梅里達市(Mérida),不只內有不少建於16、17世紀的教堂,更因為自西班牙人入侵後,大部分的建築都用白色的石灰岩建成,並遺留至今,不但甚有羅馬味道,更有「白色之城」的別稱。

至於住宿方面,於距離梅里達市約25分鐘車程的尤卡坦州(Chocholá)內,就有一間剛被聯合國教育、科學及文化組織(UNESCO) 頒發「The Prix Versailles」獎項的酒店。這間Chablé Resort & Spa酒店,雖然一望就知必為豪裝,但卻因用色偏向大自然風格而觀感舒適,没有金碧輝煌的壓迫感。



而由兩位墨西哥建築師Jorge Borja及Paulina Morán設計的空間,不但是38間套房與2棟別墅,都結合了瑪雅文化及殖民地建築的傳統味道。


獲獎的不只是酒店的格局氛圍,就連他們的總廚Jorge Vallejo,亦是被選The World's 50 Best Restaurants評為全球排行第12位的大廚,亦同時留得住你個胃。

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