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不一樣的情人節!「大公館」日式野炊料理及粵菜廳

2 years ago

誰說情人節一定要吃西餐?識食一定食中菜,不用排長龍之餘,又比較經濟實惠。「大公館」人氣粵菜廳《萬慶軒》浪漫情人節菜單,由米芝蓮星級行政總廚主理。前菜包括「黑魚子麒麟乳豬件」、「梅子車厘茄凍鮑魚」及「玫瑰煙燻帶子」;主菜有「金盞黑蒜川汁蒜花炒龍躉球」、「火焰鮮沙薑煎焗雞」及「西班牙火腿福果米皇浸時蔬」。餐後送上的甜品也同樣吸引,包括「橙香雪蓮子綉球豆腐花」及「鴛鴦天鵝酥拼一品山渣糕」,供應為兩位起,會員定價為每位港幣588元,非會員定價為每位港幣688元。

不喜歡中菜,日式燒烤是你杯茶嗎?「大公館」二月上旬正式開業的全新天台花園日式野炊料理空間《星野野外料理》;餐廳推出的另類情人節菜單以燒烤為主角,餐廳的野外日式野餐概念,以模仿日本福岡的屋台攤檔,使賓客可體驗當地的傳統風味。情人節特別推出的燒烤菜單共兩款,包括以近江和牛燒肉為主打的肉類菜單,及以北海道海鮮濱燒為主打的海鮮類菜單。兩款供二人享用的菜單定價為港幣1,380元。

 

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