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平民價試星級威士忌!銅鑼灣露天威士忌酒吧AQUA on Pennington

3 months ago

威士忌不是男人的專利,很多女士都愛閒時飲返杯。部分較甜或者順滑的威士忌,其實也有女士捧場。威士忌酒吧AQUA on Pennington最近更邀請到四位著名品酒師設計四款威士忌品酒單(Whisky Flight),每款帶有不一樣的獨特風格,包括傳統蘇格蘭風味、台灣威士忌Kavalan及日本威士忌「余市」,不論是威士忌初哥,還是資深的威士忌迷,同樣值得一試。

其中一款酒單由威士忌大使黃迪欣小姐設計,以女性角度出發,帶來三款獨特的品味之選「A Taste of Uniqueness」。Glen Scotia 15 Years Single Malt出產自蘇格蘭坎貝爾鎮 ,當地只餘下數間酒廠,格外顯得珍貴。此酒輕身帶甜味,花香味重,餘韻悠長而且充滿田園青草氣息,特別適合女士。

而近年盛行的台灣威士忌,Jacqueline特別推薦Kavalan Concertmaster Single Malt (Port Cask) 40%,較甜身,朱古力味重,酒精濃度較低,甚有東方特色。Tullibardine 20 Years Single Malt 43%則是傳統蘇格蘭高地區威士忌,層次豐富,輕帶煙燻味,與前兩杯酒造成對比。
 

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