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和閨蜜享受悠閒時光!四款精選特色下午茶

1 year ago

最近要約朋友嗎?到處找餐廳,不如到酒店享受下午茶。環境既舒服,而且食物質素有保證!最重要的,就是方便拍照打卡。編者精選四款特色下午茶,讓你好好渡過閒裡偷閒的下午時光。

Amedei 意式下午茶 ($568/兩位用)


位於馬哥孛羅香港酒店的Cucina 意大利餐廳,推出Amedei 意式下午茶及一系列春日甜品,以來自意大利托斯卡納 (Tuscany) 的頂級朱古力 Amedei 設計,特別推介朱古力法式泡芙,金黃色的泡芙內佈滿軟滑香濃的朱古力慕絲,並綴以蝴蝶裝飾,非常奪目。另一推介是口感清新的檸酒奶凍,馥郁的酒香更在口中徘徊。其他精緻甜點包括意大利曲奇、熱情果朱古力慕絲、蛋白糖霜餅及 Amedei 的果仁朱古力。鹹點方面有充滿意國色彩的意大利風乾火腿配蜜瓜、蘋果蟹肉薄餅及意大利三文治配番茄、水牛芝士、香草醬及沙樂美腸。

獨特主題下午茶 (多士茶餐︰HK$235 / 一人份、「三點三」︰$270 / 一人份、龍蝦美味︰$390 / 一人份)


君悅咖啡廳三款獨特主題的下午茶套餐,包括「三點三」、龍蝦美味及多士茶餐。如是龍蝦愛好者,可細嚐以龍蝦作主題的盛宴,包括迷你龍蝦炭燒潛艇三文治、龍蝦咯嗲、香酥龍蝦卷及龍蝦濃湯。甜點包括椰子芒果班戟、香芒布甸及椰子雪葩,搭配一杯口味清新的香桃雲尼拿冰茶。而「三點三」以港式為主題。套餐包括咖啡廳最受歡迎的招牌海南雞飯以及蝦子雲吞麵;家製點心及港式甜品,配上香滑港式奶茶,組合十分地道。 

滋味時刻下午茶 ($260/兩位用)


帝景酒店「滋味時刻下午茶」,最吸引的是燒烤蘑菇牛肉漢堡及三文魚三文魚籽丼,前者以新鮮的蘑菇代替傳統的漢堡包,再配搭惹味又嫩滑的牛肉,兩種豐富多汁的餡料分別以大火烤燒,緊緊鎖住蘑菇及牛肉的鮮味和肉汁,兩者不同的質感在口中交織,帶來一層又一層的細緻口感;後者以新鮮空運到港的日本三文魚和三文魚籽鋪滿在壽司飯上,鮮味十足的三文魚加上晶瑩飽滿的三文魚籽,再一次將口感提升。

魅力加州耀目下午茶($498/兩位用)

隆堡麗景酒店AVA Restaurant Slash Bar與眼鏡品牌Santa Monica合作,推出「魅力加州耀目下午茶」,設計源於Santa Monica以加州作為靈感始源的品牌故事,推介特色鹹點美食,精選推介有「迷你龍蝦包」,以啖啖肉波士頓龍蝦製作,再用檸檬及香草調味,混合滋味沙律醬,讓人食指大動。「椰子黑松露牛油粟米杯」選用香氣四溢黑松露牛油烹調金黃粟米粒,面層配搭椰子泡沫,口感趣致豐富,配上兩杯醉人特色紅莓雞尾酒,一解夏天的悶熱。
 

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