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母親節買咗蛋糕未?你會選擇水果味、雪糕蛋糕、造型蛋糕或是鮮花泡芙?

1 year ago

母親節即將來臨,想好帶媽媽到哪裡食飯了嗎?飯後再來個蛋糕,一定可以令媽媽更開心。編者整理一系列既有心思又有賣相的母親節蛋糕,無論媽媽喜歡水果味、雪糕蛋糕還是鮮花泡芙,你都可以為她找到專屬蛋糕。

水果清香:
DALLOYAU Mother's Day Pétales Fruités(港幣$ 238)
野莓是春夏交替間最受歡迎的水果,DALLOYAU這個浪漫粉紅心形的蛋糕,由雲呢拿忌廉蛋糕配上新鮮覆盆子和藍莓果醬,以栗子餅乾和Sablé Breton牛油餅底營造出豐富層次,頂部以白朱古力康乃馨裝飾。

帝京餅店燕窩草莓櫻花蛋糕(港幣$350)
士多啤梨清新香甜,燕窩草莓櫻花蛋糕以牛油忌廉製作出糖果色系玫瑰花卉作裝飾,蛋糕內以海綿蛋糕作底層,中間加入美國士多啤梨果肉,味道清新醒胃。蛋糕亦加入以燕窩炮製而成的牛奶布甸粒,配合櫻花味的白豆蓉忌廉一同進食,口感滑溜。

花花世界:
L’Éclair de Génie母親節泡芙(港幣$48)
以花及紅粉色調為主題,更特別為各位媽媽以優雅、品味元素打造泡芙限定口味,除了薈萃品牌代表性的雲呢拿、果味、玫瑰,更破天荒融入焙茶口味,讓各位媽媽投入法式花花世界。

雪糕蛋糕:
Häagen-Dazs™母親節雪糕蛋糕—感謝蜜語(港幣$509)
心形的感謝蜜語綴以兩朵粉色的康乃馨,代表對母親的祝褔。除此之外,Häagen-Dazs™4款別具特色的雪糕蛋糕,包括:玫瑰綻放、甜蜜時光、瑰麗馨語及心花怒放,可悉心挑選母親喜愛的雪糕口味。

時尚造型:
Vivienne Westwood 母親節限定甜品(港幣$65及$55)
Strawberry Yogurt Cake 以 Vivienne Westwood 經典Tartan格紋圖案,配上鮮甜的士多啤梨,乳酪蛋糕口感幼滑,經典造型。而Lemon Pomelo Cream Chiffon Cake用韓國柚子及比利時白朱古力鮮忌廉的戚風蛋糕,以鬆軟清新檸檬作餅底,頂層配以獨特的法式柚子忌廉,果香馥郁。

COCO餅店法式母愛頌(港幣$388)
集合極具法國潮流風格的酥餅小點,由法式牛角酥至埃菲爾鐵塔造型的朱古力, 讓熱愛時尚的母親陶醉於瑰麗美點中。

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