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LIFESTYLE
  • 露天茶座 品味法式生活
    連法國殿堂級時裝設計師CoCo Chanel都愛的巴黎百年咖啡茶室Angelina去年落戶香港,瞬間掀起一股法式風尚。茶室裝潢貫徹巴黎總店的華麗別緻,而戶外的露天茶座亦同樣別具情調。坐在Angelina優雅的露天茶座,在和煦陽光下細嚼早餐,並欣賞維港的迷人景色,儼如置身浪漫花都一樣,品味地道的Parisian chic。
  • 濃稠順滑 招牌熱朱古力
    招牌早餐Angelina Breakfast (HK$268)包括有機麵包卷、迷你酥皮麵包、自選雞蛋、鮮果沙律、鮮榨果汁及餐飲。有機麵包沾上自家製蜂蜜,齒頰間滲出淡淡清新甜香;兩層鐵架盛載著口感鬆脆的牛角包、朱古力夾心酥皮批和水果丹麥酥,香橙、奇異果、西柚和士多啤梨組成的鮮果沙律超refreshing!
  • 全新玻璃屋 雅緻歐陸氛圍

    甫進The Continental餐廳,即被白玉雲石、湖水綠梳化與仿古青銅玻璃球水晶燈襯托出古典格調所吸引,猶如一間華麗的歐洲咖啡館。如此妙作原來出自國際建築師事務所David Collins Studio,難怪自去年十月開幕以來都好評不絕。

    這裡的早餐更深受附近上班族歡迎,傳統美式鬆餅配煙肉,淋上香甜的楓糖漿,交織出鹹甜滋味。

  • 鹹香惹味 香草肉腸

    人氣早餐相當豐富,除了香脆烘多士、自選雞蛋,英國進口香腸滲出淡淡香草味,而香脆煙肉配搭燒蕃茄則份外惹味。這樣的搭配集合了豐富碳水化合物、蛋白質和維他命C,讓大家精神飽滿和體力充沛,足以應付忙碌的工作。

    想更健康輕盈的則可選牛油果柚子沙律(HK$160),加入南瓜籽豐富口感,新鮮滋味滿溢,零膩滯感,最適合愛美的女士。

  • 49樓盡覽高空景色
    位於奕居頂層49樓的Café Gray Deluxe坐擁迷人景色,藍天白雲下晉餐,確是寫意。人氣Upper West breakfast包括Parma Ham和蘆筍炒蛋或太陽蛋及煙肉、鮮切水果、藍莓燕麥芭菲、蘋果榛子麥片、鮮榨果汁及餐飲,多樣化的食物帶給大家營養均衡的早餐,補充鈣質、蛋白質和能量等,讓大家一早看起來容光煥發。
  • 綿密扎實 藍莓荷蘭鬆餅
    藍莓荷蘭鬆餅是主廚的得意之作,口感綿密扎實,滿滿蛋香,入口更有啖啖新鮮果肉,洋溢幸福滋味;而另一招牌One Pan eggs with breakfast suasages,ham and bacons則香口惹味,小鍋盛載著雞蛋、薯仔、火腿、腸仔、洋蔥等材料焗製15分鐘,食味豐富,讓人不禁一口接一口的吃下去!
  • 正宗米蘭三文治專門店
    意大利人習慣吃Panino當早餐,亦會喝上一兩杯濃縮咖啡(espresso)提神。米蘭三文治專門店Panino Giusto年前進軍中環,並引入大部分地道食材及經典Lavazza咖啡,務求將最正宗的意國風味帶來香港。這杯espresso端到面前已濃香撲鼻,入口更覺香醇,配上傳統 Bocconcini Dai Dai朱古力脆皮雲呢拿雪糕粒, 冷熱交融出雙重享受,一試難忘。
  • 白松露幽香 Tartufo意式三文治
    Panino Giusto奉行總店”Number 7 Rule”法則,在70克新鮮出爐的法國麵包放上70克的新鮮冷肉、香濃芝士和新鮮蔬菜,混合精選醬汁和橄欖油,成就原汁原味的三文治。當中牛魔王必試Motagu,肉質鮮美的頂級牛肉配上迷迭香,組合新鮮;Giusto則以布拉格煙燻火腿、蕃茄及鯷魚搭配水牛芝士和黃芥末,刺激又醒胃。
  • 早餐的英文”breakfast”,意指「打破」(break)一整晚的「禁食」(fast),其實一頓健康豐盛的早餐不單只純粹滿足肚子,更可以為生活注滿元氣能量,使我們更集中精神及促進靈活頭腦,迎接新一日。大家放假也一嚐美好的早餐,感受生活中的小確幸吧!
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Good morning!Top 4 Breakfasts in Hong Kong

1 year ago

踏入三月,正值春天伊始,所謂「一年之計在於春,一日之計在於晨」,一頓豐富的早餐絕對為每日喚醒美好開始,可惜香港生活節奏急促,不少上班族都會skip早餐,或匆匆啃個包便算,有時連放假也寧願睡晚點而放棄享受這晨之美。編者因此精選了城中幾間餐廳的特色早餐,希望大家在輕鬆環境下悠閒享受,以愉悅自在的心情迎接每一天。

Editor: Cassandra Cheng
Photographer: Dan Leung

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