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你真的想過[肥]年嗎?

1 year ago

由團年飯開始到初一、初二開年飯等等由早食到晚,正在減肥的我真的好難忍口,為了飽滿有口福又唔會肥返,同大家分享下過羊年的飲食方法。
早餐篇:
先食生果要在早餐和午餐進食,而且要在餐前進食,水果容易消化又可增加飽肚感,減少之後進食份量。我其中最愛生果-木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鉄等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。其維生素C的含量是萍果的48倍,半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜里的酵素,可幫助分解肉食,减低胃肠的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。


再來一碗元貝白粥清清地,可洗洗這幾天的肥油,白粥滋補元氣,止瀉功效,生津液,暢胃氣的功效,白米屬五榖類,均衡飲食當中最重要。


最後就是過年必有的羅白糕,香煎粒粒羅白糕,橄欖油下鑊掃均勻後倒出多餘油份,切一粒粒羅白糕可減慢進食速度,是個不錯方法,大家不仿參考下。

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Stan Smith
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