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中西合壁!葡萄酒x賀年食品Wine Pairing賀新春

1 year ago

新春佳節,少不免吃各式各樣的賀年美食。除了搭配傳統濃茶,不妨配上一杯葡萄酒,中西合壁的wine pairing更增添節日氣氛。香口惹味的煎蘿蔔糕跟帶有香甜野莓和朱古力味的Argyle Nuthouse Pinot Noir 2012相映成襯,粒粒瓜子就適合配上酒體輕盈、帶成熟蘋果和薑味的Gosset Brut Excellence NV;而充滿熱帶水果及西柚氣息的Wegeler Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2011則減輕油角的油膩感,傳統年糕跟帶有蜜桃、菠蘿及芒果香氣和Jorge Ordonez No. 2 Victoria Malaga 2013更帶出傳統年糕的庶糖香味。以上介紹的佳釀均於全線屈臣氏酒窖發售。

查詢:2526 2832

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