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感恩節限定 龍蝦配火雞鮮味誘人

2 years ago

傳統的燒火雞是感恩節的主角,若配上矜貴的波士頓龍蝦更教人驚喜!今個聖誕,Supergiant Tapas & Cocktail Bar總廚Guillermo Delavault悉心炮製了六道龍蝦菜譜,盛宴先以脆炸波士頓龍蝦球觸動味蕾,隨後奉上香滑濃郁的波士頓龍蝦周打濃湯,接著品嚐鮮味十足的檸檬香草牛油煮龍蝦尾,重頭戲便是龍蝦韃靼鮮帶子伴日式柑橘酢汁,酸甜醬汁散發誘人鮮香,開胃非常。還有一款感恩節限定的波士頓龍蝦火雞卷伴薯仔千層酥,香酥不膩的薯仔千層酥包裹肉質嫩滑的火雞卷和鮮甜的龍蝦肉,口感層次豐富而細緻,鮮味於饗客的舌尖上縈迴繚繞;最後則以芳香馥郁的芒果美饌畫上完美句號。

波士頓龍蝦盛宴
供應日期:2014年11月24日至28日
時間:6pm-10:30pm
價錢:$788/每位(每兩位客人可免費尊享N.V Corte Alta DOC Prosecco乙瓶)
地址:香港銅鑼灣謝斐道388號問月酒店三樓
查詢:2643 8875

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