Welcome to STYLE-TIPS.COM  
FOLLOW US
 
最新推介︰
TOP
HOME > LIFESTYLE > GOURMET > 米芝蓮廚來港獻藝 享受星級意菜
GOURMET
 
米芝蓮廚來港獻藝 享受星級意菜

2 years ago

富豪香港酒店Alto 88最近邀請了意大利的米芝蓮二星大廚Mauro Uliassi遠道作客席,盡顯其非凡廚藝。屢獲國際殊榮的Mauro為餐廳精心設計四道菜午餐及六道菜晚餐,菜式主要以海鮮為主,讓客人一嚐廚師的首本名菜。午餐包括水牛芝士二重奏、自製薯棗配巴馬臣芝士汁及白松露、香燒鱈魚豬肉卷配燒雞汁或香燒鴿子配西班牙銀魚伴櫻桃蘿蔔及小洋蔥等。

晚餐則包括意式深海油甘魚薄片、白酒汁燴龍蝦配紅菜頭蓉、煙燻薯蓉湯配海鮮意粉、香燒鱈魚豬肉卷配燒雞汁、香燒鴿子配西班牙銀魚伴櫻桃蘿蔔及小洋蔥,最後以矜貴的白松露榛子朱古力醬為星級晚上完美作結。欲一暏米芝蓮二星大廚Mauro Uliassi的風采,記得訂位。

Mauro Uliassi 菜單
供應日期:2014年11月5日至14日
時間:12nn-3pm,6pm-11pm 
價錢:$888/每位(午餐),$1,688/每位(晚餐)
地址:香港銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店31樓
查詢:2837 1799

上一則
馬爹利干邑晚宴 慶祝三十週歲
上一則
白色巨鑽 Sabatini白松露美饌
立即按Like,追蹤STYLE-TIPS.COM 每天facebook更新!

RELATED NEWS
FOLLOW US
POPULAR POST