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限定海洋之旅 波士頓龍蝦盛宴

2 years ago

被冠譽為「海中之王」的波士頓龍蝦鮮甜味美,一直深受饗客愛戴。Mira Moon酒店的Supergiant Tapas & Cocktail Bar由即日起至10月31日因此推出限定的波士頓龍蝦盛宴,讓食客品嚐海中鮮味之最。餐廳總廚Guillermo Delavault為六道精緻的龍蝦菜式注入創意,包括脆口彈牙的脆炸波士頓龍蝦球、香濃龍蝦鉗海鮮湯、波士頓龍蝦鉗沙律等。當中推介波士頓龍蝦肉餡卷,幼薄如紙的腐皮包裹鮮味十足的龍蝦肉,並以時令大閘蟹醬帶出龍蝦之鮮味,讓味蕾為之嚮往;而另一款西班牙蕃茄杏仁醬烤龍蝦肉尾則濃郁鮮甜,肉質爽口,加上鮮味縈迴繚繞,令人垂涎欲滴。喜愛為晚餐後加一點甜的你,可挑選薑餅乳酪金寶,乳酪雪糕味伴上微辣的香脆薑餅金寶,清新怡人,再配合充滿橙酒香氣的Grand Marnier棉花糖及甜蜜的冰凍野莓湯,香甜而不膩,女士必定喜歡!

波士頓龍蝦盛宴
供應日期:由即日起至10月31日
時間:6pm-10:30pm
價錢:$788/每位(另加一服務費)
地址:香港銅鑼灣謝斐道388號問月酒店三樓
查詢:2643 8875

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