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米芝蓮星級創新粵菜 必試龍皇三弄

2 years ago

香港旺角朗豪酒店米芝蓮的星級粵菜食府明閣擅於薈萃傳統及創意,無論食材配搭、烹調手法及賣相都花盡心意,打造現代廣東美饌,滿足一眾饕餮挑剔的味蕾。當中推介蔥香鵝肝和牛窩燒飯,窩燒飯用上澳洲M6和牛及頂級法國鵝肝,澆上紹興酒更令炒飯的酒香及蔥香四溢,為菜式增添了豐腴的油香,令人回味無窮。龍皇三弄則完美結合蔥爆虎蝦球、花雕粉絲蒸虎蝦及鮮蝦濃湯脆米;老陳皮和牛面頰就融合了養生概念,健脾和中之效,配上和牛肉汁,暖和的口感份外適合秋冬享用。

查詢:3552 3300

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