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首爾主廚遠道賜教 炮製地道韓食

2 years ago

近年韓風盛行,愈來愈多人喜歡韓國菜,想品嚐正宗韓國美食現在不用千里迢迢,事關來自首爾康萊德酒店的韓籍廚師Kyong Hoong Chong及Seung Myung Roh特意來港獻技,炮製一系列地道的韓國料理。

編者日前有幸品嚐過,發現自助餐除了鮮美海鮮及東南亞美食外,最特別是韓籍廚師會即席燒烤豬肉及牛肉,不消一會就肉香飄散,上碟後再以新鮮蔬菜包裹,蘸著祕製醬料,惹味至極!其他美食如香辛蟹鍋、韓式燒豬腳、韓國煎餅、泡菜等都讓人食指大動,嗜甜的你更不容錯過宮廷甜品,包括蜜糖餅和特色糯米糍等,其中一款米通更是口感煙韌,叫人一試難忘。地道特色飲料如燒酒及限定特調飲料都會供應,全面讓人味遊首爾!

咖啡園「韓風.真味」自助餐
日期:即日起至10月11日
時間:6pm-10:30pm
價錢:成人$508、小童$308 (星期一至四);成人$620、小童$360 (星期五及星期六);成人$568、小童$328 (星期日)
地址:香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂低座
訂座:2522 8890

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