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雲陽推出全新川味秋風石鍋菜

2 years ago

雖然秋風未起,但已經陸續有新鍋物推出,就如摩登川菜館雲陽,今季就以四川著名山區銀礦溝為主題,特別炮製出八道結集麻、辣、鮮、香、嫩的時令石鍋美饌。當地人因位處雪山,為了抵禦寒風,因此盛行多款風味石鍋菜式。雲陽主廚就將當地的特色鍋菜帶到香港,每道石鍋菜均以燒熱的石鍋盛載著濃郁鮮香的湯汁,配上肉類、海產、時蔬等豐盛食材及地道川味香料,利用熱力將石鍋內的精華發揮得淋漓盡致,讓大家一口嚐盡川味的精髓。 雲陽 地址︰香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001B號舖 查詢︰2375 0800

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