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澳門「紅伶」潮創一盅兩件分子雞尾酒

2 years ago

分子美食一直被視為未來的食物,加上衝擊視覺與味蕾的外觀及味道,一度掀起飲食熱潮。這股分子風今次更吹到對岸的澳門,由即日起至9月底,澳門銀河酒店「紅伶」將推出限量全新分子雞尾酒「醉人茶韻貳——中式醉人茶點」。雞尾酒由「一盅兩件」組成,調酒師先將三重美酒渾然聚合成金漿玉液,加上人蔘當歸茶凝成冰球,然後以雙重分子技術將經典夏日雞尾酒製成芒果椰子凝膠,及以蘋果馬天尼化身的晶瑩粉卷,賣相與味道都相當獨特。

查詢︰+853 2888 0888

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