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回味四十載經典得獎菜
3 years ago
擁有40年歷史的翠亨邨，以傳統手工粵菜聞名，當中多款經典菜式，曾於不同的烹飪比賽中獲獎無數。主廚特意選出最受喜愛的得獎原創菜式及幾近失傳的懷舊名菜，將令人懷念的滋味重現，帶大家追溯回憶中的老香江味道。從歷年經典及得獎菜式中精選出二十款手工繁複、賣相精緻、極考廚師烹調技術的名菜，當中包括有江南酥腿、水晶魚皇爽雪耳、冰梅甑鵝、八珍扒大鴨等等，嚐味期限由8月1日起至9月30日，欲試從速！
查詢︰2524 2012
