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Assaggio 全新每日鮮製手工意粉

2 years ago

在香港很少地方可以買到新鮮即製的手工意粉,有見及此,位於灣仔的意大利餐廳Assaggio今個月就推出全新的即製手工意大利麵櫃檯,以各式意大利進口的粗粒小麥粉、小麥粉和優質麵粉造成不同大小、形狀、顏色和味道的新鮮意大利麵。每日會精選超過5款麵食,如寬扁麵、螺絲粉、意大利餃子,圓管粉、手卷粉,意式雲吞、寬條麵和小丸子。加上在製作時,廚師會加入不同的天然著色材料,如紫薯、紅菜頭、菠菜、南瓜、墨魚汁等,為每款手製麵食增添豐富的顏色。每晚更會為入座客人免費送上「一口試食」的意大利麵,讓大家能先品嚐當日的精選鮮製麵食,再考慮下單,亦可買回家中品嚐。

另外,Assaggio更聯同香港藝術學院,以推動藝術創意的「DIY Pasta Art Kit」作慈善義賣籌款,由即日至6月22日於灣仔分店獨家發售,每套包含一袋有不同顏色和形狀供自選的意大利麵,一個木製相框和一枝膠水,可引發出大家無限創意,在畫框中拼湊出獨一無二的藝術品,而且所有收益將全部捐出作善款以支持本地藝術團體,既好玩又有意義。

查詢︰2877 3999

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