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灣仔新場RIO開張 洋溢熱情巴西風

2 years ago

放工飲番杯鬆一鬆是常識吧!位於灣仔謝斐道的RIO近日以型格姿態登場,舒適的酒吧區以熱情的紅色為主調,配以高身沙發座,是暢飲相聚的最佳地點。另一邊是熱鬧的舞池,燈光幻影,隨着駐場DJ的音樂節拍舞動身軀,盡情忘我。

RIO追求完美的手工雞尾酒,過程全人手製作,絕不用現成的糖漿或果汁,現有一系列共10款別具南美風情的手工雞尾酒,分別有Mojito、Caipirinha及自創口味3大類別,當中使用的薄荷糖漿及熱情果蓉均是自家製作,並選用頂級的古巴冧酒Danizen,味道更見香醇溫和,與新鮮水果一拍即合。

美食也貫徹巴士風情,如特式拼盤($98) ,有齊巴西麵包、薄餅、火腿,配以洋蔥、粟米煙肉及巴西豆醬3款自家製醬汁,別具滋味;家鄉芝士雞肉球」($78) 也是巴西的美食代表,炸脆後可蘸自家製的辣味乳酪醬,非常惹味。迷你漢堡伴香甜脆薯條($118) 也堅持巴西風格,以辣味的醃菜代替芝士,刺激味蕾。

RIO
地址:灣仔謝斐道68-82號恆信大廈LG層
優惠時段:每天下午5時至10時為歡樂時光,指定飲品一律半價,包括一系列手工雞尾酒。
營業時間:下午5時至早上5時
查詢:2527 3777

Tags: RIO

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