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French Window Brasserie and Bar首辦「猜酒」夜宴

2 years ago

《巴黎大審判》——事件名字讓人聯想到是甚麼大官司,原來是指於1976年在巴黎發生的著名葡萄酒競賽,當時的人都認為只有產自歐洲的葡萄酒才是最優質,於是齊集了一班專業葡萄酒鑑賞家進行一場法國葡萄酒與美國加州葡萄酒的交鋒會,以蒙品的方式,即是將酒倒進匿名的盛酒瓶中,讓各人公平地品評兩地的葡萄酒,結果加州的佳釀大比數勝出。

位於中環IFC的FrenchWindow Brasserie and Bar為向這項歷史品酒競賽致敬,於4月2日晚上首次舉辦一場「美法佳釀蒙品挑戰大會」,大家可以一邊享用法式佳餚,一邊品嚐兩款分別來自法國及加州的葡萄酒,仿照歷史以匿名的盛酒瓶端出,大家就以舌頭分辨其特性及產地,最後猜中的客人更會獲得大獎一份,好此道者萬勿錯過。

美法佳釀蒙品挑戰大會
日期及時間︰2014年4月2日;7pm(雞尾酒會)、7:30pm(晚宴)
價錢︰每位$698(另收10%服務費)
地址︰香港中環國際金融中心商場3101店French Wndow Brasseie and Bar
查詢︰2393 3812

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