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完美「蟹」逅自助晚餐

2 years ago

美食與緣份一樣,愈刻意尋找,愈難遇上,反而不期而遇更能留下深刻印象。今個3月,馬哥孛羅香港酒店咖啡廳、港威酒店Three on Canton及太子酒店add@Prince將推出以蟹為主題的驚濤「蟹」浪自助晚餐,以多款不同品種的蟹入饌菜式,能一次過滿足嗜蟹者的味蕾。當中選用來自世界各地的當造靚蟹,包括阿拉斯加帝皇蟹、松葉蟹、加菲蟹等,而阿拉斯加帝皇蟹更有「蟹中之王」的美譽,生長於北太平洋的深水海域,不但無污染,而且肥大肉厚,味道極鮮甜,每隻都足有5公斤重量,入口啖啖肉。配合其他由行政總廚特別設計的「蟹」菜,例如法國麵包蟹、薑蔥炒蟹、蟹肉牛油果卷、海鮮釀蟹蓋等,以及多款凍海鮮,速成一頓完美的蟹宴。

馬哥孛羅咖啡廳
地址︰尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店1樓
電話︰2113 3912
供應時間︰6:30pm-10:30pm

Three on Canton/Be on Canton
地址︰尖沙咀海港城港威酒樓3樓
電話︰2113 7828
供應時間︰6:30pm-10:00pm

Add@Prince
地址︰尖沙咀海港城太子酒店3樓
電話︰2113 6046
供應時間︰6:30pm-9:30pm

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