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Zafran 創意西班牙Tapas與音樂

3 years ago

近半年來,西班牙新店愈開愈多,競爭愈來愈大。要站穩陣腳,除了主廚要有實力外,另一樣就是Gimmick!在雲咸街剛開業的Zafran,就以音樂和美食為雙主打,不管身在何處都會有音樂相隨!

Zafran最特別之處是以一張卡紙交待,卡紙只有3類選擇︰Classic Tapas、Zafran Tapas及Dessert,簡單易明兼可選擇分量多少,不用怕點多份量,浪費食物!Zafran創意西班牙佳餚全由總廚Marc Lore主理,當中具特色的有︰香蒜蝦Tapas、薩拉曼卡燒豬臉頰肉等。

Zafran除了有基本酒吧必備Cocktail外,更有馳名Sangria,這裏主要供應以紅、白酒作為基酒的版本。另一賣點是全港之最的西班牙氣酒 Cava,與朋友歡樂飯局後,便可以到酒吧區繼續談天說地!

Zafran
地址︰中環雲咸街 43-55 號地庫(入口在雲咸街余悅禮行旁邊樓梯往下走)
電話︰2116 8855

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