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屈臣氏酒窖 X Paul Lafayet 六種戀愛情懷

3 years ago

酒,可以配搭很多不同食物,今次屈臣氏酒窖與甜品大師 Paul Lafayet 合作,推出「醉.愛」精選,以美酒配法式甜品,引發味蕾誘惑,今次更以戀愛情懷為主題,未知享用過後會否回憶起初戀的感覺?

〈一〉初戀 ‧ 豐厚的 Chivite Gran Feudo Blanco Dulce de Moscatel 2011 及 Ceretto Moscato d’Asti 2012 配以 Tiramisu,甜酒平衡 Tiramisu 的苦味,同時與芝士的味道很相配。

〈二〉暗戀 ‧ Pillitteri Cabernet Franc Icewine 2011 配上 Rose & Raspberry Macaron,酸酸甜甜,引發女士味蕾!紅桑莓調子與 Macaron 的味道配合得完美無瑕,再加上粉紅色的色調,難以抗拒!

〈三〉熱戀 ‧ 以柑橘和杏脯為主調的 Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling Spatlese 2011 配合三層鬆脆酥皮 Vanilla Mille-Feuilles 甜蜜複雜的口感襯托出層次豐富的甜品,令整體更滋味可口。

〈四〉熱戀 ‧ 帶橘子果醬、杏脯乾和蜂蜜味道的 De Bortoli Noble One 2009 配上味道較甜的 Chocolate & Blueberry Dome,提升味道層次,甜而不膩。

由即日起至 12 月 1 日,到屈臣氏酒窖選購「醉.愛」系列佳釀滿 $300,可免費獲得指定的 Paul Lafayet 法式甜點乙件,甜品迷不容錯過!

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