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Constance Guisset「雪糕上的燈飾」
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Assaggio 呈獻加爾達湖鮮魚美饌
3 years ago
香港人向來偏愛意大利菜，當中的意粉、pizza、海鮮燴飯等美食，都可以一一盡數！其實意大利的淡水魚亦相當不錯，特別是位於意大利北部的加爾達湖，良好的湖泊水質，孕育出不少鮮美魚產！而Assaggio於即日至10月31日推出加爾達湖鮮魚美饌，喜歡吃魚的您怎能錯過！
向來Assaggio烹調宗旨是「不時不吃」，採用取時令的意大利食材，炮製意國風味美食，所以Assaggio特別推出以加爾達湖淡水魚為主的一系列菜式，讓您可以嚐盡鮮味！Assaggio採用四款魚，有梭子魚、鱸魚、白鮭魚及紅點鮭魚，分別炮製出前菜、主菜等菜式！小編提提您，食海鮮菜式時，最好配一杯白酒，更能帶出海鮮的鮮味！
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