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Coco 法國朱古力月餅觸動味蕾

3 years ago

不知不覺暑假已過了一大半,暑期過後有令人期待的中秋節,而中秋節最令人期待的當然是月餅!近年月餅的選擇愈來愈多,傳統的蓮蓉月餅和新式冰皮口味,不過要數最吸引的當然是朱古力月餅!

The Mira Hong Kong 內的 Coco 餅店今次設計 4 款獨特朱古力月餅,務求讓大家味覺上有新的衝擊!行政餅廚 Jean-Marc Gaucher 特意搜羅獨特的香料及食材,主要有法國南部凱爾西省有機番紅花、印度阿芳索香芒、大馬士革玫瑰,以至毛里裘斯粉紅胡椒等食材。製作出 4 款造型精緻的朱古力月餅:茉莉芬芳、焦糖甜心、粉紅狂熱,以及玫瑰誘惑。這個中秋就以一枚小小的月餅,傳送對親友的祝福!

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