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澳門星際酒店稻菊「尊貴‧尊敬母親節放題」

3 years ago

日本菜健康清淡,所以菜式都能呈現食材的天然食味,因而受到女士們歡迎。澳門星際酒店稻菊日本料理特別於5月12日母親節當日,推出「尊貴‧尊敬 母親節放題」,奉上一系列既矜貴又健康的和式料理。

新鮮及營養豐富的刺身,是日本料理的重點所在。稻菊的大廚特別選用由日本空運抵達的吞拿魚、三文魚、油甘魚和甜蝦刺身,作為是次放題的頭盤。魚肉中脂肪含量低,其脂肪酸更被證實有降糖和護心的作用;而甜蝦中亦含豐富的鎂,可減少血液中膽固醇含量,對心臟活動具有重要的調節作用。此外,所有稻菊的天婦羅均採用百分百天然芝麻油烹調,不帶油膩。今次大廚特別選用了蝦類中味道最甘甜鮮美的車海老,配合現在於市面上少有的沙追魚,和有排毒美顏功用的冬菇,即叫即做成美味的天婦羅拼盤。

「尊貴‧尊敬 母親節放題」每位澳門幣628
供應日期: 2013年5月12日(6:30pm-10:00pm)
地址︰澳門星際酒店5樓稻菊日本料理
電話︰(853) 8290 8668

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