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Ms B’s Cakery 聖誕蛋糕出爐

4 years ago

精品餅店 Ms B’s Cakery 迎來 2013 聖誕,為嗜甜的女士帶來一系列精緻誘人的聖誕蛋糕及布甸。創辦人郭志怡小姐揉合頂級材料、忌廉及經典食譜,炮製出多款聖誕蛋糕。

甜美之旅由「聖誕雪芳蛋糕」開始,蘋果肉桂雪芳蛋糕內夾有糖煮富士蘋果,表面抹上幼滑的鮮忌廉,並於頂部綴以聖誕花,絕對是喜歡蘋果和肉桂的人士首選。旅程繼續以以木烤栗子炮製的「栗子情濃」,帶出濃郁香氣,法式雲呢拿雪芳海綿蛋糕綴以香檳杏仁餅,加上軟滑厚忌廉,此蛋糕被譽為「一生中最美味的栗子忌廉蛋糕」。

聖誕蛋糕最後一款是外型充滿節日氣氛的「聖誕小蛋糕」,紅白相間的天鵝絨雪芳蛋糕內夾有紅菜頭及可可芝士蛋糕,配以少許聖誕香料,並於頂部綴以聖誕主題糖飾,為人帶來愉快的心情。

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