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香氣與酒精的交融!ZUMA Hong Kong聯乘Penhaligon’s雞尾酒香水配對

3 months ago

香水和雞尾酒配對?香氣與味道可以如何交融?ZUMA Hong Kong與歷史悠久的著名香水品牌 Penhaligon’s 將於情人節推出帶來雞尾酒香水配對。 


 
適逢Penhaligon’s新香水系列Portraits推出,每款香水均代表一個多面、華麗和神秘的虛構的人物,酒吧經理Arkadiusz因此創作出四款全新雞尾酒。

其中The Revenge of Lady Blanche 的故事浪漫又引人入勝,Arkadiusz 為她創作了一杯注入拖羅口味的伏特加,並混入自製的柚子氈酒及熱燗(Atsukan)糖漿,口感幼滑,味道香甜,予人夢幻的感覺。

為男士香水Much Ado about the Duke 創作的雞尾酒,靈感來自經典英倫雞尾酒 Gimlet,以及香水散發的香料、玫瑰、杜松子及皮革氣味,用上帶草本味道的 Hendriks 氈酒,加入玫瑰及胡椒味的cordial甜酒,再以玫瑰花瓣點綴,製作出一杯顔色透明,喝起來卻有驚喜的馬天尼。

雞尾酒香水配對(每杯港幣 110 元)將於2月14日至 3月31日供應,顧客更可獲香水試用裝一份。 

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