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當造盛宴!稻菊北海道毛蟹八道菜

6 months ago

位於中環四季酒店的稻菊日本餐廳由日本引入新鮮當造食材,配以日籍總廚創新烹調手法,為食客呈獻精選北海道毛蟹八道菜餐單。前菜是以毛蟹腳伴酸甜開胃的土佐醋製成毛蟹腳醋物,另外亦用上另一款日本名蟹—津和井蟹煮成真丈清湯,主菜包括以最鮮甜的毛蟹腳造成的天婦羅、鱈場蟹腳鐵板燒、煮夏野菜伴蟹肉茨、及北海道毛蟹釜飯,最後以精心製作的季節甜品作結。

稻菊北海道毛蟹八道菜
供應日期:由即日起至2016年6月30日止
時間:上午11:30至下午3:00及下午6:00至晚上11:00
價錢:$1,980/每位
地址:香港中環金融街8號四季酒店4樓
查詢:2805 0600

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