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溫柔台南 老房子。新思維

1 year ago

一個多小時的飛行時間,又再來到了寶島。當飛行滑行在台灣機場的走道上,耳著台語廣播,心頭總會泛起小興奮。的確,台灣是旅人逃避現實的避風港。

若你厭倦了大台北的五光十色,來台南吧!在這必須重申台南不是泛指屏東與墾丁,由高雄車站乘搭北向台鐵,35分鐘的車程便讓你來到可愛的台南市。踏出沒有過份摩登修飾的火車站,整個城市都停留在日治時期的風格,陳老味道依然。

老屋子,新酒舊瓶,年青人的新思維在這萌芽。嗯,這就是台南的文藝「除」。

沒有國際級的豪華酒店進駐,老房子民宿遍地開花,成就台南一大特色。這回一行朋友下榻在單幢老房子民宿是旅程最難忘的回憶。老闆York是土生土長的台北男生,現在是Freelance設計師,沒有別的理由,就是喜歡簡單的台南就來到這邊找樂子。來台首天大雨滂沱,貼心的York提早安排到達指引,提著傘子的在街角熱情地迎接我們。緊隨著他在大街左拐右轉,桃木大門「支呀」一聲打開, 一室盡是他蒐集到的古物傢俱與設計靈感,全都放在這空間的都是他的小設計。一樓是客廳與浴室,二樓是足夠容納6人的卧室,是很居家的感覺。溫柔的新舊交融打造出令人心寧的小屋,高級酒店又怎能比擬?  

暖男(?)York與老婆總是咀角上揚的介紹著屋內的每個角落,得悉食貨如我後,就掏出一張台南美食地圖,可愛的畫風標記著城內大大小小的在地小吃與必吃名物,與我一同計劃最佳的吃貨行程。認識新朋友,在台南過自己喜歡的慢生活,真好。York謝謝你!你讓我們感受到台灣人最貼心的一面。 

好。起行開餐!偽文青想來一個photogenic的早午餐,按著地圖指引來到隱身在民居小巷的老屋子Café –双生。從側門走進,佈置沒有半分矯柔造作,客室與房間就換上古老桌椅,大大保留了老宅原貌。供應一系列日系簡餐與熱烘鬆餅,看似簡單清一色都是手工現造,簡單味美,就好像造訪朋友家就餐。穿著居家簡約的兩位大男生雙手包辨廚子與服務生的角色, 既沒有訂下最低消費, 也沒有限時用餐,呷著冰茶在這享受午後閑情,好不寫意。

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