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GODIVA香脆Sablés酥餅 味遊五大洲

1 year ago

還記得早前被瘋狂洗版的GODIVA熱氣球下午茶嗎?主角Sablés酥餅系列終於面世,大家也可買回家慢慢歎。每一片牛油味濃郁的酥餅上都沾有一層厚厚的比利時朱古力,而朱古力大師Chef Jean Apostolou亦以旅遊和探險為靈感,將曾到訪過的五大洲獨特風味注入酥餅中,相當有新意。

像非洲的朱古力酥餅混入了朱古力碎,富有強烈的民族特色,亞洲的抹茶酥餅則散發出幽幽茶香,而微辣的暖薑和夏威夷果仁的配搭就令讓人有如置身於大洋洲之中。比利時餅乾杏仁酥餅入口時,淡淡肉桂香繚繞著,散發著令人難以抗拒的歐陸情懷,而核桃朱古力碎酥餅的靈感來自美國,焦糖核桃碎和朱古力碎層次豐富,彷如進行一首完美的協奏曲。

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