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半島瑞樵閣慶金禧 投幣比賽贏機票

1 year ago

要數本地歷史悠久的餐廳,位於半島酒店的瑞樵閣必定榜上有名。餐廳今年踏入50週年,特別推出期間限定的紀念套餐,服務人員亦會換上傳統雪絨花圖案襯衫,讓人緬懷昔日舊情,感受瑞士人的好客之道。套餐以鴨肝羊肚菌肉醬配華爾道夫沙拉及坎伯蘭汁揭開序幕,下接牛肉清湯,主菜包括香草汁水煮梭鱸魚柳伴牛油薯仔及酥皮魚塊,或者是蘑菇汁小牛肉配雞蛋麵及愛蒙塔爾芝士,最後以甜品酒香浸鮮雜莓配紅莓乳酪及雪葩作結。

意猶未盡的話,不妨參加Talerschwingen挑戰賽,這源自瑞士東北部亞本塞地區(Appenzell)的傳統遊戲玩法簡單,只要輕輕搖動大瓷碗,將硬幣投進碗內,並令碗內的硬幣跟著旋轉即可獲贈神秘小吃一客,而轉得愈久的朋友更可贏得瑞士國際航空公司來回瑞士機票兩張!

瑞樵閣50週年紀念餐單
供應日期:即日起至10月31日
價錢:$680/每位,(另加$400享餐酒配對)
地址:半島酒店1樓
查詢:2696 6769

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