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紫砂茶壺的誕生:原料篇

1 year ago

品茶是生活的享受,因此茶具亦相當講究,當中以紫砂茶具最受人推崇。早前編者就訪問了由「陶都」宜興遠赴香港的國家級工藝美術師-沈震宇先生,他將會跟大家分享紫砂茶具的原料及製作過程,讓大家有更深入的認識,以茶會友。

1)    紫砂泥土生產於宜興南部丘陵山區的陶泥
2)    主要分成三大類:紫泥、綠泥、紅泥
3)    三種泥料除了單獨運用,更可互相混合

紫泥原礦、生泥和製成的茶壺

紅泥原礦、生泥和製成的茶壺


 

綠泥原礦、生泥和製成的茶壺

4) 紫砂礦土的特質:
- 雙重氣孔結構,開口具良好的透氣功能,閉口則可吸附茶汁
- 泥土分子導熱性低,沖泡開水不燙手,冷熱劇變都不會破裂
- 泡茶蘊存茶葉原有的色、香、味

 

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