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卅二公館 夏日開胃涼菜

1 year ago

夏日炎炎,胃口都大減,此時不妨享用涼菜解暑兼刺激食慾。主打廣東菜、四川菜和京菜的摩登中菜卅二公館近來推出了一系列開胃涼菜,其中口水雞以原隻雞脾炮製,麻而不辣,而川汁皮蛋則濃淡交雜,愛重口味的朋友必點。想清新一點,可以試試蒜泥白肉,特別之處在於捲上細切青瓜,口感豐富,而酸酸甜甜的陳年黑醋就配上爽口彈牙的海蜇頭和雲耳,特別醒胃。

卅二公館
地址:中環德輔道中4至4A號渣打銀行大廈地庫
查詢:2885 8688

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