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中西合璧!唐閣x斯洛文尼亞葡萄酒配對晚宴

1 year ago

葡萄酒,不一定與西餐畫上等號,配搭中菜同樣精彩。米芝蓮二星粤式食府唐閣就引証了這點,皆因餐廳最近與斯洛文尼亞的摩亞酒莊(Movia)推出「生物動力葡萄酒配對私人晚宴」,以天然佳釀配搭精緻中菜。例如得獎名菜三蔥爆龍蝦球巧妙地配Movia Sauvignon 2012白酒,優雅香甜的接木骨花香更提升食味。另外鵝肝醬鬼馬乳鴿脯配襯濃郁成熟的Modri Pinot Nero 2009紅酒,以及薑蔥花膠雞絲撈麵加上Movia Merlot 2007紅酒等都令人耳目一新,帶來極致享受。

「生物動力葡萄酒佳餚菜單」私人晚宴
價錢:$1,988/每位(10位起)
地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店1樓
查詢:2132 7898

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