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Moët & Chandon x French Window香檳美饌 細味巴黎滋味

1 year ago

有美酒自然配佳餚,著名法國香檳Moët & Chandon近期就與French Window Brasserie and Bar聯手推出美饌盛宴,矜貴食材與五款精選高級香檳相得益彰,讓人細味精緻的法式滋味。六款菜式先由新鮮時令生蠔打響頭炮,而龍蝦及野莓醬汁更能豐富粉紅香檳淡雅細膩的酒香,接下來的是1995年香檳配搭香煎鴨肝配法式雞蛋牛油麵包、2006年香檳配以八角調味的燒鱸魚,而1990年香檳則襯托出乳豬的脆嫩口感,拼發出雙重美味。最後以紅桑子梳乎厘作結,再呷一口甜美醉人的粉紅香檳,為夢幻之夜畫上完美句號。

French Window Brasserie and Bar
地址:香港中環國際金融中心商場三樓3101店
查詢:2393 3812

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