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ÉPURE週末早午餐 品味法式生活

1 year ago

忙碌一周後,想悠閒地消磨午後時光,不妨相約好友於法國餐廳ÉPURE,在17世紀宮廷風環境下享受最新推出的brunch,格外寫意。早午餐的四道菜都精緻味美,先以安素蓮生蠔配L’oeuf bio慢煮有機雞蛋、巴斯克火腿、嫩菠菜及荷蘭醬或鮮龍蝦配斯佩爾特小麥沙津喚醒味蕾,接下來的是古種蕃茄凍湯,在炎夏品嚐更透心涼。主菜則可選烤亞基坦牛排配grenaille薯仔及黑胡椒汁或炙燒蘇鱈魚配炒藍腳蘑菇及紅酒牛油汁,為味蕾帶來多重驚喜。法式盛宴當然少不了甜品,黑朱古力撻配鳥結糖雪糕香濃獨特,而檸檬慕絲配醃菠蘿及奶酪雪葩則清新輕盈,令人難以抗拒。想更加盡興,可另加$358任飲Billecart-Salmon Brut NV香檳或$688 Rosé NV香檳,延長快樂滋味。


ÉPURE四道菜週末早午餐
供應時間:12nn-3pm(逢星期六及星期日)
價錢:$398/每位
地址:尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖
查詢:3185 8338

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