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Jean-Paul Hévin朱古力法國菜 細嚐可可滋味

1 year ago

朱古力,除了直接吃下肚,更可以化作美妙佳餚!Jean-Paul Hévin近日與法國著名飲食機構Maison Escoffier合作推出朱古力品味體驗之旅,八道不同濃度的朱古力法國菜,必定教一眾朱古力迷瘋狂。

菜單先由清涼的薄荷青豆蓉湯配忌廉泡沫及朱古力粉開始,接下來是香煎帶子配朱古力牛油和香煎鵝肝配朱古力可可豆,延續可可香濃滋味。主菜則可選黑朱古力烤鱈魚配黑橄欖、藏紅花及醃製菠菜或雞柳配白蘑菇及朱古力果仁,最後以招牌夾心朱古力、法式杏仁餅及兩片方型朱古力作結,全然沉醉於動人的朱古力世界。另有五道菜的「朱古力啟蒙體驗之旅」和五款全新午市套餐,定必俘虜你的味蕾。 

午市套餐
價錢:$148起/每位

朱古力啟蒙體驗之旅
價錢:$250/每位

朱古力品味體驗之旅
供應時間:11:30am-6pm
價錢:$380/每位
地址:香港中環擺花街13號
電話:2851 0633

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