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天外天驚喜粵菜 融入東南亞風味

1 year ago

近年摩登中菜大熱,位於唯港薈的天外天是不少人的心水。這間型格中菜廳在今個春天就推出了多款驚喜粵菜,部份更融入東南亞風味,顛覆傳統。例如香檳焗大蝦皇特別採以煎香了的泰國大蝦,淋上香檳及蕃茄醬調味的濃汁,酸甜有致,喚醒味蕾。泰迷更不要錯過青芒沙律煎軟雞, 油炸後的拆骨雞肉伴以微酸的泰國芒果和紅莓杞子紅棗汁,清新可;意猶未盡的還可試試富有日式風情的清蒸和牛伴蘆筍芝麻醬,而鍾愛傳統的你則不可錯過砂鍋膶腸海鮮飯和金腿龍蝦球。

天外天
地址: 尖沙咀科學館道17號唯港薈28樓
查詢:3400 1318

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