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減重減脂, 先從健康飲食做起 @ Love Beets 紅菜頭

5 months ago

火紅紅的夏日, 更加速想達成減肥的心願
減肥其實要由多方面配合才達致成效
進食方面都要挑選健康低脂低卡高纖的食物, 也要配合適量的運動, 又或者配合一些纖體療程幫助
今回先講講食物方面, 超級食物的紅菜頭, 一向都是減肥必選的最佳食物
紅菜頭的益處多多, 多項研究指出對健康及護膚極具威力

讀書時期, 已有同學仔食紅菜頭來減肥的妙法
不需節食, 又來得健康!
可是....很少入廚房的我, 又點會去街市買原個紅菜頭回家煮呢~
所以一直都沒行動! 而且心裡總覺得它的味道是怪怪的, 其實沒有真正試過一口 :p
最近我鼓起勇氣, 為減肥踏多一步, 要真正試試紅菜頭的味道!
超市多了來自澳洲即開即食的懶人包Love Beets 紅菜頭

內有4個圓碌碌的紅菜頭
是百分百無添加鹽及糖, 新鮮烹煮後以密封式真空包裝, 確保質素、新鮮程度和味道都保持在最佳狀態
它的營養價值高、低卡路里、低升糖值 (GI), 是減肥的恩物!
除此之外, 紅菜頭也有很多益處:
-    含硝酸鹽,幫助血管及動脈擴張,除有助降血壓,更可為肌肉提供氧氣,減少肌肉疲勞 。
-    含礦物質為身體補充鈣 。
-    含有紅色食物獨有的天然抗氧化物-甜菜紅(Betalains) ,有助抗氧化及延緩衰老。
-    含可溶性纖維,有助降低膽固醇及控制減重。
-    含葉酸能維持身體細胞正常生長,對孕婦及小孩更有益處。

100%澳洲新鮮製造

即開即食, 方便到極!
未開封都要放在雪櫃內喔, 以免變壞呢

包裝上更貼上營養標籤及到期日

大人細路都食得放心

要減肥, 也要有決心同恆心
為吃得健康點, 我決意晚上回家後自製翌日的午餐
有了即食的, 當然來得簡單

煮熟過的紅菜頭, 當然可以單食, 不過我怕味道怪怪, 所以要加其他來配合
最簡單的做法, 就是用來做沙律

加入另一款超級食物---藜麥
它含豐富的蛋白質及鈣質, 10種氨基酸, 不含膽固醇, 低鈉, 纖維含量比全麥高50%
食用後不會在機體中形成脂肪, 更不會造成體重增加, 加上有飽腹感, 又容易消化, 簡直是減肥人仕的恩物
由於我怕單食紅菜頭不夠飽肚, 所以特別煮一點藜麥來填下肚
由於藜麥本身沒有味道, 所以加入鮮茄同煮

呢個密實樽都幾方便
除咗蕃茄藜麥外, 當然不少得Love Beets紅菜頭啦, 
我仲加左白恰雞柳及蕃茄仔
咁樣一樽仔已很飽肚呢~

紅菜頭的色澤很鮮, 也很多汁, 不需把水份隔走, 雖然單食的確有一種"味道"
我不懂形容, 不是草青苦澀味, 但其實都易接受的
而紅菜頭的味道帶點甜, 口感就像熟了的瓜一樣, 淋身多汁

夏天無咩胃口, 都是沙律冷盤會開胃啲
一包四個紅菜頭, 我分了2次來吃 (2個都很多呢)
今次都有加入維他命C豐富的蕃茄仔, 蘆薈及藍莓
酸甜味道, 仲易入口

吃了兩餐清新健康紅菜頭餐, 感覺多了纖維, 上廁所也容易點


澳洲Love Beets 幼嫩紅菜頭價錢: $49.9
售賣地點: UNY, SOGO, YATA, 惠康, 百佳

 

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