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{周圍買} 「無飯」主婦好幫手!Philips Airfryer 空氣炸鍋

6 months ago

媽媽經常取笑我這位新手人妻是「無飯」主婦,所以年初我就曾定下 2016 年目標是好好鑽研廚藝~所以經常都會跟老公周圍尋找合適的小家電~

當然要易用、不複雜!但微波爐和焗爐就功能上似乎太單一...

放置於窩居還是有多功能合一的家電最好~

 

不知那來的福氣~~~~ 5月頭我收到朋友送給我的生日禮物!

就是跟老公曾研究過的 Philips 空氣炸鍋啦!

 

先開箱看看~

 

這是 Philips Airfryer 空氣炸鍋

以高速循環熱空氣烹調食物、仿傚星型坑紋的炸鍋底盤及最佳熱力設計,可以簡單、快捷及無須加油,健康地煮出多種美食!

 

還附送可拆式不粘塗層抽屜、不粘塗層多用途烹調籃及可拆式不黏底底盤~

 

Rapid Air 高速空氣循環技術的創新 Philips Airfryer 空氣炸鍋不但煎炸食物出色,還可以烤、焗、煮、炸、煎您喜愛的菜式,一個 Airfryer 空氣炸鍋就能煮出多種菜式。

 

要先撕開這個包裝紙,按下就可以輕鬆取出食物籃啦~

 

Airfryer 空氣炸鍋的獨特多用途烹調籃配備可拆式不黏底的網,可以輕鬆拆開進行快速清潔。烹調籃還配備防濺的多功能蓋,讓您製作更多美食!

 

數碼屏幕,方便控制時間和溫度

內置時間掣可供預設烹調時間,最長可達 60 分鐘。自動關閉功能包括「準備完成」的鈴聲提示。可供完全調校的溫度控制可讓您預設最佳烹調溫度,最高可達 200 度。輕鬆享用酥脆金黃的薯條、小食、雞肉、肉食等等,而且全部都能以最適當的時間和最合適的溫度烹調,做出最可口的美食!

 

趕快試用一下吧!

 

網絡上有關空氣炸鍋的食譜有很多~

許多人都說製作二人份小食份量剛剛好的!

而最初研究是否購買之時,也是被「安坐家中製作美味薯條,含油量減少高達 80%*」所吸引的!

所以啦,第一次製作當然就是以薯條作開始!

 

食譜:

馬鈴薯 x 1

油 少許

鹽 少許

 

 

 製作方法:

1. 先將新鮮馬鈴薯刨皮、洗乾淨

2. 切成條狀

3. 把薯仔浸在水中約20-30分鐘,去除多餘澱粉

4. 用廚房紙或毛巾瀝乾水份

5. 放進碗內,撒上鹽,把油均勻的抹到薯仔上

6. 預熱空氣炸鍋 - 在數碼屏幕調教至180度,3分鐘

7. 把薯條放進多用途烹調籃,平均放在數碼屏幕調教至180度,15分鐘

(途中可以拉出來翻轉一下薯仔)

 

 

登登登登!美味薯條就完成了!

 

 

愛吃油炸薯條但更怕生暗瘡,但健康的薯條每星期吃也不怕了!

 

好啦~

幾天後,又心思思想試其他餸菜!

今次就試柚子雞翼吧!

 

食譜:

雞翼 x 8

柚子醬 少許

老公是名雞翼怪,所以2人晚餐需要預備8隻雞翼~

放工回到家已是7點多,街市早就關門。所以我買的餸都在超市購買的!

現在的超市提供不少「方便餸」給年輕夫妻買回家煮啦!

我手上的雞翼也是一樣哦~

 

製作方法:

1. 把雞翼平均放進多用途烹調籃 - 在數碼屏幕調教至200度,6分鐘

 

 

2. 途中可以拉出來翻轉一下後,加入柚子醬 - 在數碼屏幕調教至200度,15分鐘

 

途中會輕輕滲出半點雞翼香味!

但不算太大味道!油煙簡直是絕跡!

 

登登!

柚子雞翼就完成了!

全程無需睇火~~~ 不怕未熟!

 

雞翼還要是外脆內軟的!而且肉汁很見及肉質亦很好!

這都歸功於Philips Rapid Air 技術利用空氣進行烹調啦~

 

大家見到頂頂像燶了的其實都是柚子皮~~

只要撥開就見到美味的雞翼啦!

 

如此方便!

我真的可以成模範主婦了!

對於新手人妻來說,Air Fryer 就是 cooking journey上的好幫手!

 

而且清潔方面也非常簡單!

記住不可用鐵絲等涮鑊子的東西來清潔!

我就是用百潔棉來洗淨的^^

 

希望下次再分享其他佳餚啦!

 

Philips Viva Collection 數碼 Airfryer HK$1,898

https://www.facebook.com/PhilipsHomeLivingHK/

http://www.philips.com.hk/c-m-ho/cooking/airfryer/

 

 

以上產品由 Philips  提供。

《註:以上發表純屬個人意見。》

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感謝!:)

任何合作/邀請出席活動可電郵至:

stellastellastellac@gmail.com

 

 


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