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肉食人士注意@298 Nikuya Kitchen

9 months ago

又係尖沙咀搵食, 今次與友人一齊食日式燒肉, 行下行下就去到呢間

行入店內發現面積幾大, 放置大圓枱, 燈光昏暗, 燈光營造出一點型格潮味

 中間位置特設長枱房間, 岩晒一大班朋友開懷暢飲, 燈光箱砌出"NO BEEF NO LIFE", 夠晒貼題又有玩味

講明"NO BEEF NO LIFE", 當然要燒牛肉啦, 侍應提議呢個牛肉拼盤($390), 仲話每日只選最靚部位的肉, 所以每日拼盤肉類部位會唔同

侍應見我地鷄手鴨腳, 體貼地幫我地燒埋, 確保客人食到最正既牛肉! 呢款係厚燒牛舌 - 好有口感又多汁, 只需配檸檬汁就食得!

牛腿扒, 配以炸蒜片加少少wasabi加豉油, 肉汁爆入我口腔內

三角小排 - 厚切食落有口感

頂級牛小排 - 雪花狀食落充滿油香, 入口即融, 點少少豉油即可

腿肉Shabu - 只需燒一燒即可, 肉質非常腍滑

肩脥小排 - 亦係肉質腍滑, 輕輕咀嚼已跌進喉嚨

燒鷄胸軟骨 ($70) - 有辣粉調一調, 食落爽脆, 加少少檸檬汁又ok~

柚子胡椒鷄腿肉 ($70) - 肉質嫩滑, 鷄皮被燒脆後食, 真係皮脆肉嫩, 食落有柚子胡椒味, 證明鷄肉有比時間去入味

餐牌上仲有其他熟食供應

雖然係日式燒肉, 居然發現有韓式食品, 於是叫左海鮮煎餅($90) - 外形似一個旦包飯, 餡料充滿蝦及魷魚, 燒得幾香口, 配以特製醬汁食, 好味!

牛肉石頭鍋飯 ($90) - 足夠2-3人食, 好多配料, 另設湯品, 侍應為我地撈勻再壓於鍋邊(可造出飯焦), 熱辣辣牛肉飯, 我唔客氣啦!

好豐富既一餐呀, 有肉有飯, 腰圍又多左吋! 侍應招呼週到, 食得暢快, 又唔限你幾點要交枱, 愛燒肉既朋友要黎啦!

 

298 Nikuya Kitchen地址 : 尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓

contact me :  gingerszeto@yahoo.com.hk

 


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