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popcorn express
【元朗】便宜fine dinning之選( ̄▽ ̄)ノ友緣Forever

9 months ago

元朗茜菁街少一點實力都難以生存,最近有新餐廳登場,一家人連同小b頭去一試。

2

走fine dinning路線,不是港式西餐廳。由上餐程序到餐具都一絲不苟,價錢不算貴,如有重要日子需要fine dinning的氣氛,又不想離開新界西,這裡實在是非常好的選擇!!

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先有welcome drink,是熱情果汁,第一次有知有welcome drink這回事,很新奇,而這些小detail很窩心。

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餐湯跟烘過的法包,湯是指定的,並非茶餐廳的紅白中例水。味道當然截然不同,足料酸甜。

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小食點了三款,分別有海撒沙律。菜是羅馬生菜,新鮮脆口的,芝士和沙律汁和煙肉碎有點少(沈底)是有一點遺憾。

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藍莓醬鵝肝多士,是我媽媽的,我沒有吃,因為有點怕這種傳聞中殘忍的食物。媽說兩邊煎得香,中間半熟,口感略粉,如果喜歡這口感的話應該不錯的,只是我媽prefer全熟。

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芝士烤大草菇,實在是錯不了的配搭,啖啖芝味,咬下草茹非常juicy,大愛!三款中我最愛這一款!(^_^)

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主菜有肉眼扒,點了五成熟,的確煎到剛剛好的。牛肉本身非上等食材,不過大廚有功,依然好味。薯蓉不是開粉的那種,有牛油香!肉汁濃郁,我只用來沾薯蓉,不想遮蓋著牛扒的牛味。

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鵝肝意大利飯,我只講意大利飯,煮得不錯的,有那種獨特的口感。汁方便我覺得不夠creamy,有點水,所以一口意大利飯的感覺未能滿足口腔。

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大蝦鱸魚扁意粉,是我最欣賞的一道主菜!汁的creamy度遠勝意大利飯,每一條意粉都好像有蛋汁包圍住一樣,而扁意粉,有嚼勁,非常對胃!大蝦亦見新鮮,肉質彈牙。

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甜品方面選擇不多,但覺得全部都幾精緻可口的。

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家人各自點了飲品,而我自己的那杯熱cafe moccha,實在香濃果大連鎖店好多好多,十分美味!如果你是愛啡之人,moccha和spanish coffee(有忌廉那杯)都非常不錯啊!

 

除了食物外,服務亦是上等,內內外外都是fine dinning的好去處,價錢一個主菜約二百至三百元,乎復何求!如果你是元朗人,受不了YOHO MALL的連鎖攻擊,行遠少少來到千色這一邊吧!

 

FOREVER
元朗西菁街23號富達廣場B座地舖 // 2443 1228
openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%85%83%E6%9C%97-forever-%E5%8F%8B%E7%B7%A3%E8%A5%BF%E9%A4%90/474026?s=3

 

**產品/產品資料由品牌提供,真心分享,但畢竟大家DNA不同,效果因人而異。歡迎電郵查詢 :)

 

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