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✿ 充滿愛的「聖誕」晚餐 ❤ agnès b. LE PAIN GRILLÉ & CAFÉ L.P.G. ~ Christmas 2015

11 months ago

 

說到聖誕大餐,大家有沒有心水選擇呢?

蔓地我居然在十二月初便吃了聖誕大餐!

會否太早呢?哈哈~~


行經又一城《agnès b.》的「SPORT b.」店

在門外以為是它的服裝店吧!

 

 

 

其實內裡隠藏了「LE PAIN GRILLÉ」❤

 



店子在服裝店之中,環境非常清靜,就像去了法國的小餐館!

 



看看餐牌,有好多款食物選擇,令我有點花多眼亂!

 



不過就被一張最近的推介所吸引!

就是為聖誕推出的四款特別菜色。


好!這天就讓我跟老公試試吧!




〖黑松露菌芝士火鍋〗




用上小小的LC煲子,好吸睛!❤

內裡的芝士醬特別加入黑松露,味道香濃~

起初會有濃烈的酒味,還帶少少苦,

一定時間後,酒味揮發掉,芝士醬變得無咁苦啦!

 



個芝士醬一開始要等佢煲熱,

依個時候食住「鵪鶉蛋」先❤

 



先吃「法式麵包」,沾上香濃的芝士醬份外好味!

這次芝士醬充滿了濃濃的黑松露,

體驗了不一樣的芝士火鍋!

 



菜式裡的「烤雞」,肉質滑溜並充滿了香烤味!

沾上芝士後並沒有蓋過這種香烤的味道。

反而吃出不同的層次!

是一個很好的體驗。

 



哈哈,我連「蘆筍」也不放過呢!

因為我太愛這個芝士醬的味道,所以也要沾上芝士醬來吃 XDD


鮮甜爽脆的蘆筍,加上不膩的芝士醬,

原來吃出來味道好夾,感覺非常清新。

 



「香煎火腿」肉質非常腍及滑,咸香野味!

配上黑松露香濃的芝士醬,別有一番風味。

 



最後來個「脆薯角」,

哈哈!習慣手勢也沾上了芝士醬,

結果。。。好怪 :P


還是單吃吧了~

 



最後吃了酸咪咪的「小生果」,

呀!將之前的芝士味一掃而空,完滿結束這道菜!

 



〖法式小點〗




嗜吃「薯條」的我,第一時間搶了來吃。

薯條本身沒什麼特別,唯獨那個黑松露沙律醬才是重點!


野味兼好開胃的小食,我吃到不停口啦!

 



菜式裡的「巴馬火腿伴鵪鶉蛋」


用巴馬火腿包著鵪鶉蛋,底部再配上小蕃茄

跟之前芝士火鍋的鵪鶉蛋食法好唔同!


咸香的巴馬火腿完全搶了鵪鶉蛋的味道,

卻又有小蕃茄清新味道中和了巴馬火腿的咸味,

是一個味道不錯的小食,很有層次感呢。

 



「松露魚子配香煎大蝦」


上面是爽膽的蝦,下面是鬆香的酥皮,

內裡還有酸咪咪的酸瓜粒等,

是一款開胃小食!

 



這道菜最後要特別推介「無花果鴨肝伴松露農夫包」

成吋厚的鴨肝混入松露,味道香濃帶點咸,

我分一半放進口中,也是大大啖的,口感非常滿足!!


無花果甜甜的以及味道清新,同時間中和了鴨肝的濃味,

配合農夫包底,口感豐富,

是一道我非常喜歡的小食❤

 



因為老公怕吃牛太膩,

所以特別叫了魚給我吃❤


〖紙包烤鱈魚配普羅斯旺燉雜菜〗


嘻嘻,無骨的魚最啱我! 大大啖魚肉

 



〖砵酒黑松露菌汁燴牛面頰〗 

再來大愛的LC煲!!!!!橙紅色特別有聖誕氣氛!




紅酒醬汁好濃稠,甜甜的好香!

 



配上的牛頰肉,非常腍身,所以亦很容易切開!

 



牛頰肉肉質果然特別嫩滑!!!

咬下去非常之腍!!

而且它的膠質好重,就像吃下了花膠似的,

也有點像腍身的牛筋,

總言之我愛它非常入味,吃完一口要立刻再吃一口,

本身不太愛好牛的我,這次算是吃得最多的一次了,

因為實在太好吃。

 



〖血橙奶凍配黑松露菌雪糕〗

 



最期待的甜品登場!!!

說實在之前沒有細看餐牌 XDDDD


一開始以為是雲呢拿雪糕,吃下去才發現有黑松露的味道!

嘩,還是第一次吃黑松露的雪糕。

哈哈,感覺很新奇!

 



另一杯鮮橙色的很漂亮!!!

 



原來是奶凍來的!

看回餐牌才知面層是血橙醬,

當時吃覺得味道很酸,配上甜甜的奶凍又覺得好得意!

老公不愛吃,我卻不夠喉呢❤

 



呀!這晚更試了〖特色聖誕蛋糕〗

聖誕點少得甜點呢!!

今次的甜點外型好可愛,造型就像說要讓我過一個白色聖誕❤

 

 



小鹿子這個有點甜!

質感像Brownies,內裡還有碎朱古力粒跟朱古力醬。

 



這個小蛋糕就像兩棵聖誕樹在雪地之上呢❤

 



它亦是適合嗜甜的姊妹吃!

內裡有濃濃的薑味呀~~~

 



〖栗子藍莓樹頭蛋糕〗


這個是我的推介!

是輕甜的小件蛋糕,有著清甜的粟子慕絲!

慕絲質感好滑,海綿蛋糕底亦很鬆軟,正~




嘻嘻,謝謝老公這晚陪我癲,

痛痛快快地吃了一個極之豐富的晚餐!


還說:這樣吃飯要慢一點。。


嗯,嘻~~~




~~~~~~

 

《Agnès b. Le Pain Grillé + Café L.P.G.》


網站:

http://www.agnesb-delices.com


Facebook:

https://www.facebook.com/agnesb.lepaingrille


agnès b. LE PAIN GRILLÉ 聖誕特備美饌於以下分店供應:

1. 香港銅鑼灣禮頓道111號地下/ 2577 2718

2. 九龍塘又一城UG-33號店/ 2265 7680

3. 九龍尖沙咀河內道K11購物中心117 - 118號店/ 3122 4184

網址: www.agnesb-lepaingrille.com/lpghk/


~~~~~~

agnès b. CAFÉ L.P.G.

中環ifc國際金融中心3002-05號店/ 2769 3200

中環歌賦街8-10號中山樓地下/ 2563 9393

銅鑼灣 wtc more 世貿中心 P101 號店/ 2890 2989

銅鑼灣時代廣場 3 樓 Kiosk G 號店/ 2506 3822

尖沙咀崇光店地下G11號店/ 2321 0428

尖沙咀新太陽廣場G02 號店/ 2302 0698

尖沙咀海港城港威商場 2 樓 2402K 號店/ 2956 1258

將軍澳PopCorn G14 號店/ 2485 1168

沙田新城市廣場390-392 號店/ 2670 2386

香港國際機場離境大堂7樓M702號店/ 3559 1168

尖沙咀66 號麼地道尖沙咀中心地下G64-66/ 2369 5288

查詢熱線:2890 2989 (世貿中心店)

網址:www.agnesb-lepaingrille.com~~~~~~


「延伸閱讀」

 

✿ 來個手製法式朱古力 ❤ U Magazine x agnès b. DÉLICES 分享愛甜蜜派對:
http://rhmandy.blogspot.hk/2013/02/u-magazine-x-agnes-b-delices.html

✿ 母親節獻禮 ❤ agnès b. DÉLICES ~ Écologique有機朱古力系列:
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✿ 入口難忘的朱古力 ❤ agnès b. Délices 夾心朱古力體驗會:
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✿ 甜蜜渡佳節 ❤ agnès b. Délices 法式月夜時刻中秋系列:
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✿ 漂亮好味的聖誕禮物 ❤ Agnès b. Délices ~ b. Glorious聖誕系列2013‏:
http://rhmandy.blogspot.hk/2013/11/agnes-b-delices-b-glorious2013.html

✿ 漂亮好味的聖誕大禮 ❤ Agnès b. Délices ~ b. Glorious聖誕系列2013‏
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✿ 法國美食之初體驗 ❤ Agnès b. Délices ~ 法式烹飪班
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✿ 甜蜜滿載過新年 ❤ Agnès b. Délices ~ b. Joyous農曆新年系列2014
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✿動動手製朱古力 ❤ Agnès b. Délices ~ Chocolate Making Workshop
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✿ 當agnès b.遇上Dreyer's雪糕 ❤ agnès b. CAFÉ L.P.G. & LE PAIN GRILLÉ x Dreyer's D-Collection® 聯乘系列

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✿ 追月夜。繼續吃月餅 ❤ agnès b. DÉLICES ~ 經典月兔中秋系列

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